quarta-feira, 7 de setembro de 2011

A história das coisas

          Já se perguntou de onde vem as coisas que você compra, e para onde elas vão após serem descartadas?
         
          Um vídeo sobre consumismo, sustentabilidade, "mundo moderno" e capitalismo. Muito interessante!

Acessório sustentável

          Relógios são acessórios que compõe nosso look diariamente, sendo bonitos e úteis. Mas basta um esbarrão acidental para que eles estraguem e tenham um triste fim na lixeira. Por isso, a marca 'Sprout' desenvolveu uma linha de relógios que podem ser jogados fora sem remorsos. 
          Além de bonitos e coloridos, os acessórios são de 80% a 93% biodegradáveis. Eles são feitos com materiais como bambu, algodão orgânico, lentes de cristal mineral e as baterias são livres de mercúrio.
          E a melhor parte: os relógios biodegradáveis são vendidos por um preço razoável. O modelo mais simples é vendido por cerca de 45 reais. O top de linha é um pouco mais caro, mas nada exorbitante, e fica na faixa dos 120 reais. Uma boa opção para saber as horas de maneira verde.
          Abaixo, os relógios biodegradáveis:

          Interessante não? Este é um bom exemplo, de que a sustentabilidade pode ser aplicada em vários lugares e de várias formas diferentes. Até a próxima galera! (=

Alimentos orgânicos

          Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, não são usados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano a saúde dos consumidores.
          Na agricultura, por exemplo, utiliza-se apenas sistemas naturais para combater pragas e fertilizar o solo. Embora apresentem praticamente as mesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorgânicos, os orgânicos apresentam a vantagem de seres mais saudáveis, pois não possuem agrotóxicos. Também são mais saborosos.
          Mas, quais são os benefícios e vantagens dos alimentos orgânicos?
          Os alimentos são mais saudáveis, pois são livres de agrotóxicos, hormônios e outros produtos químicos. Sua produção respeita o meio ambiente, assim evitando a contaminação do solo e outros produtos químicos.
          E qual a desvantagem?
          A desvantagem, é que esses alimentos tem um custo maior pois são produzidos em menor escala e os custos de produção são maiores.
          Abaixo, uma reportagem do Jornal da Gazeta.
          

Selecionando o lixo

          A coleta seletiva de lixo é separação dos materiais recicláveis do restante do lixo. Os principais materiais recicláveis são os papéis, vidros, plásticos e metais. Conheça alguns dos benefícios da coleta seletiva:
          - Para cada tonelada de papel reciclado, evita-se a derrubada de 16 a 30 árvores adulta, em média.
          - A cada 100 toneladas de plástico reciclado, evita-se a extração de1 tonelada de petróleo e a economia em torno de 90% de energia.

          Abaixo, as lixeiros para coleta seletiva:
(clique na imagem para ampliar)

         
           A cor marrom para os orgânicos, a branca para os não recicláveis, a azul para papel, vermelha para plástico, amarela para metal e verde para o vidro. Apesar de não vermos com tanta frequência a marrom e branca, elas existem e são tão importantes quanto essas.
          Espero que tenham aproveitado e gostado do post. Até a próxima galera!

Reaproveitando água !

          Uma forma simples e fácil é a coleta de água da chuva. Com um investimento inicial muito baixo; pode-se coletar a água da chuva e armazená-la para que seja utilizada na lavagem de quintais; rega de canteiros; descargas de sanitários; lavagem de veículos e tudo mais que não precise do uso da água tratada e potável da torneira. Sem qualquer sombra de dúvida, esse procedimento ajudará de forma sensível à luta pela conservação da água em nosso planeta e reduzirá enormemente a quantidade de dinheiro necessária para pagar as contas no final do mês. Um esquema bem simples, pode mostrar um exemplo de como se reaproveitar a água da chuva:


          Com uma calha, alguns canos e uma caixa d'água simples, você pode capturar a água da chuva, e reaproveitá-la. Simples não?

Aplicando a sustentabilidade...Em casa?


          Todo mundo escuta falar que a sustentabilidade é algo de extrema necessidade que se refere aos graves problemas ecológicos que estamos enfrentando e que tem fortes ligações com as tentativas de salvar o planeta. Contudo o conceito de sustentabilidade em si ainda é uma realidade distante para muitas pessoas que na conseguem entender a importância que ele representa para a salvação e para a mudança de nosso modo de vida e, muito menos, entendem como podem trazer a sustentabilidade para seus próprios lares. Tudo o que ouvem falar a respeito disso é sempre ligado a grandes empresas e a corporações poderosas. Essa visão equivocada faz com que muita gente ache que aplicar os conceitos de sustentabilidade é “coisa de gente grande” e envolve técnicas e práticas “mirabolantes” e caras demais para que possam fazer isso em suas próprias casas.
          Apesar de não podermos ter uma casa totalmente sustentável, podemos usar a sustentabilidade em pequenas coisas, mas que ajudariam e muito, na preservação do nosso planeta. Uma prática bem simples, barata e acessível é a fabricação de adubo, através da reciclagem do lixo orgânico, produzido por sua casa. Esse lixo representa em torno de 60% de todo o que produzimos, o que pode ser reaproveitado e muito bem reaproveitado. O minhocário:

          Essa prática sustentável é facilmente aplicada em casa com a ajuda de alguns caixotes; um punhado de terra e minhocas. Basta mantê-las num lugar arejado e escuro e não lhes negar água para que todo o lixo orgânico entregue a elas seja reciclado e se transforme num adubo limpo, sem cheiro e de alto valor comercial.
         Espero que tenham gostado dessa dica, que é uma prática bem simples e que pode ser feita facilmente em casa, que além de reciclar o lixo orgânico, produz adubo e chorume, que pode ser utilizado em sua horta e plantas. Até a próxima!
          

domingo, 4 de setembro de 2011

Delícia - Bruschetta de tomate e cebola

          Afinal, quem não gosta de uma gostosa e rápida receita? Seja pra um lanche, ou até entradas para um jantar, é sempre bom ter algo de qualidade! Apresento-lhes, a Bruschetta de tomate e cebola:


          Os ingredientes?
Quatro colheres de sopa de maionese três tomates médios (ou dois tomates grandes) uma cebola média (ou meia cebola grande) azeite de oliva um dente de algo grande (ou dois médios) de três a quatro pães franceses (ou, se preferir, pão italiano) queijo muçarela ralado sal a gosto orégano a gosto manjericão a gosto.
          Modo de preparo:
Corte os pães em fatias não muito grossas e nem muito finas. Passe uma fina linha de azeite de oliva em cada fatia, e coloque no forno em fogo baixo (aprox. 110 graus) por 10 minutos, ou até adquirirem certa crocância. Reserve. Enquanto isso, pique bem o dente de alho, e misture em uma tigela com 4 colheres de sopa de maionese. Reserve. Pique bem os tomates e a cebola, e os misture em uma tigela maior. Tempere sal e manjericão a gosto, e azeite de oliva (cerca de uma xícara de chá de azeite de oliva). Misture os tomates, cebola, e temperos e reserve. Com a ajuda de uma colher, passe a mistura de maionese e alhos em cima de cada fatia de pão, e logo em seguida, acrescente os tomates e cebolas sobre a pasta de maionese (se necessário, escorra um pouco do líquido dos tomates e cebola, para que a bruschetta fique mais crocante). Com a ajuda de um ralador, rale o queijo muçarela (é ideal que o queijo seja comprado "em peças") e cubra as bruschettas com o mesmo. Tempere com orégano as bruschettas (sobre o queijo) e coloque para assar em fogo médio-alto (cerca de 180 graus) até o queijo derreter bem. 


          É isso ae galera, espero que aproveitem a receita, que além de uma delícia, enfatiza ingredientes orgânicos, e procura minimizar o desperdício. (=